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景德鎮御窯廠遺址申報世界文化遺產的條件與意義
中國瓷博網  2017-09-14 15:20

  作者:石鳴

  中國是世界陶瓷歷史最悠久的國家,江西萬年仙人洞發現的陶器就有近2萬年的歷史,無疑,陶瓷是中國對人類文明發展最偉大的貢獻。

  從原始捏塑制作粗陶,到精煉胎土拉坯成型,相繼經歷了紅陶、黑陶、印紋陶、原始瓷器和早期青瓷的發展階段。特別是東漢末年真正意義的瓷器問世,已經早于歐洲掌握制瓷技術一千多年。其精湛的制作技藝,依附陶瓷載體展現的裝飾藝術和文化內涵,以及由此而形成的一系列復合文化現象,是人類物質文化史上一個極其重要的研究大課題。

  中國傳統陶瓷的發展,經歷過一個相當漫長的歷史時期,種類繁雜,工藝特殊,由北到南涌現了許多著名的窯口,形成了不同的窯系。但是,它們往往都伴隨著歷史朝代的興衰更迭而時斷時續,沒有形成歷史的延續性。而景德鎮窯系從目前發掘確認的南窯(公元800-900年)開始,距今有1200多年,特別是洪武二年明代御窯的設立,窯火一直生生不熄,在中國乃至世界絕無僅有,形成了其特殊的文化現象。因此,有必要將景德鎮御窯廠的歷史文化現象,并結合申報世界文化遺產的條件和意義,做一個專題性的淺析比較。

  一、景德鎮陶瓷發展的脈絡

  據志書記載,東晉成帝五年(公元330年),景德鎮史稱新平鎮,到唐武德四年(公元621年),因新平鎮位于浮梁縣城沿昌江而下的南邊,就改稱為昌南鎮。北宋時期,昌南鎮的瓷器得到了宋真宗皇帝的賞識,便將昌南鎮改名為景德鎮(《宋會要輯稿》記載“江東東路饒州浮梁縣景德鎮,景德元年置!),故景德鎮的名稱始于宋景德元年(公元1004年)。

  1949年,新中國成立后,景德鎮單獨建市,1953年6月,國家政務院批準景德鎮市為江西省的直轄市。一個城市名歷經一千多年未變,這在全國都是少見的。

  從目前的窯址發掘和考古資料佐證,景德鎮制瓷始創為公元9世紀前半葉。根據2011-2012年對景德鎮南窯進行的全面調查和重點勘探,表明了南窯窯廠始燒于中唐,興盛于中晚唐,衰落于晚唐,燒造時間集中在公元800-900年,距今有1200多年的燒造歷史,是目前已發現景德鎮境內最早的瓷業遺存。這對研究探索景德鎮早期窯業的技術源流、傳播與影響,意義十分重大。

  五十年代發現的景德鎮蘭田窯、楊梅亭、石虎灣和黃泥頭等五代窯址主要燒造青瓷和白瓷。到了北宋時期,景德鎮湖田、湘湖、南市街、柳家灣等窯口創燒了一種獨特風格的青白瓷,又稱為“影青”瓷。青白瓷---在原料選擇、制瓷工藝以及裝飾手段等各個方面都達到了相當的高度,特別是獨具景德鎮特征的還原燒成技藝和灰釉的發明運用,差異化地創立了高白高透高溫硬質玉瓷,被世人譽為“饒玉”(宋代景德鎮屬饒州府),從而奠定了景德鎮窯系在全國的核心地位。

  清代蘭浦在《景德鎮陶錄》卷五歷代窯考一節中記有景德鎮的兩處唐初窯---“陶窯”和“霍窯”。但由于目前還沒有發現窯址作佐證,只能是歷史疑存,有待后人去發現發掘。

  進入元代后,中央集權在景德鎮設立“浮梁磁局”,創燒出卵白釉色的“樞府”瓷、青花和釉里紅技藝走向成熟,標志著高品質的釉下彩繪裝飾技藝誕生,是中國制瓷史上具有劃時代意義的成就,由此也迎來了瓷業發展的空前繁榮。

  明清兩代是景德鎮日趨繁榮,由“業陶都會”向“瓷業中心”發展的興旺時期。明代宋應星在《天工開物》中記載到:“若夫中華四裔馳名獵取者,皆饒郡浮梁景德鎮之產也”。由于所產瓷器在器型、釉色、裝飾各方面都達到了很高的境界,數量大、品種多、質量高、銷路廣,不僅擔負宮廷御器和朝廷對內、對外賜賞的全部官窯器制作,而且還滿足國內外市場的需求。美國歷史學家羅伯特?芬雷(Robert Finlay)在他《青花瓷的故事》中描述到:“運瓷日夜忙,御器盡出此;官府如云來,商賈無閑暇”,“景德鎮掌控了全球瓷器市場,不僅僅因為產品精良,也因為生產規模與組織結構先進。它代表了在蒸汽帶動的機器年代來到之前,手工藝產業的最高峰,大規模集中制造生產最壯盛的成就”,說明了景德鎮當時在全國乃至世界制瓷中心的地位。

  二、御窯廠遺址的特征

  據清乾隆二年《浮梁縣志·建置·景德鎮廠署》記載,明洪武二年(公元1369年),朝廷在景德鎮設“御器廠”,它是明清兩代御用瓷器的專門制造場所,持續為明清兩朝宮廷供奉瓷器延續了542年。直至清宣統三年(公元1911年),辛亥革命推翻帝制后,御窯制度廢除,御窯廠才隨之解體。

  景德鎮御窯廠被譽為瓷國皇冠上的明珠,放在中國乃至世界范圍內相比較,御窯廠的體制之特殊、規模之大、沿用時間之久、影響之深,都是獨一無二的。所產瓷器原料上乘、工藝精湛、燒造考究,并且推出了青花、高溫色釉、青花斗彩、五彩、粉彩等釉上釉下一系列新工藝,產品琳瑯滿目令人嘆為觀止,是其他窯口無法比擬的。所以直至今日,在全球最權威的拍賣中,價值連城的瓷品,絕大多數都是出自景德鎮御窯廠。景德鎮御窯廠遺址又是中國唯一一處定位明確,保存完好的皇家御窯遺址,更是研究中國古代手工業文明的重要考察基地。

  明清時期,景德鎮城市格局是以御窯廠為中心,環繞御窯廠“沿河建窯,因窯成市”的城市形態。御窯廠窯址坐落在現在的珠山路以北、斗富弄以南、中華路以西、東司嶺、畢家弄以東的范圍內,距昌江約300米。御窯廠窯址分布范圍整體大致呈南寬北窄的梯形分布,遺址總面積約為54000平方米。遺址范圍內分布有燒制瓷器的作坊和窯爐遺跡,各個歷史時期的瓷器殘片層壓堆積,非常豐富。景德鎮御窯廠遺址廣義上還包含反映官搭民燒制度的民窯遺址,以及體現御窯廠技術淵源關系的景德鎮相關窯址、行幫會館、水運碼頭等文化遺存,這些都是遺產價值的有機重要組成部分。這些遺產要素以御窯廠為核心,分散在景德鎮城區至景德鎮東北與東南的南河、小南河、東河等流域并逐漸由支流向干流昌江沿岸匯集,呈現出景德鎮御窯廠在工坊布局、窯爐結構、工藝技術、管理體系等方面完整的發展脈絡。真實再現了明清御窯廠精湛的制瓷工藝和嚴密的管理制度,是中國乃至世界燒瓷技術最高水平的實物見證。御窯廠遺址與景德鎮其他重要窯址所保留的重要遺跡,能夠完整勾勒出中國制瓷技術由成熟期到鼎盛期的發展演變歷程,真實地體現了明代設立御窯廠的文化背景和物質、技術基礎,以及御窯廠的設立對中國瓷業發展帶來的巨大影響。

  景德鎮御窯廠遺址作為陶瓷窯業遺存具有如下特征:

  1.呈現中國制瓷業由成熟期到鼎盛期延續發展的線索。

  景德鎮陶瓷產業歷經千年,自唐代開始燒制青瓷,瓷業發展一直延綿不絕,并在元明清逐漸成為中國制瓷水平的最高代表,而這一時期正是中國制瓷業由成熟發展到鼎盛期的關鍵階段。從已發掘的遺跡來看,景德鎮制瓷業發展脈絡清晰,從南窯、蘭田、進坑、湖田、落馬橋、到御窯廠,體系完整,沒有明顯的缺環,通過這些歷史窯址,從一個個側面完整地展現了中國瓷業的發展面貌和成因:一是生產資料的變化,二是技術水平體現在材料運用、窯爐燒煉等方面的不斷進步。景德鎮御窯廠遺址不僅是對中國制瓷業發展史的真實見證,其歷史沿革也充分體現了不同歷史時期社會政治、經濟、文化對瓷業發展的影響。

  景德鎮御窯廠遺址以明清御窯廠遺址為核心,也涵蓋由唐至清代相關的重要窯址。這些遺址在時間序位上鏈扣連續,在分布格局、文化堆積、坊具遺存、窯爐窯具、瓷器標本等方面不僅包含不同歷史年代的特征,并系統地體現了瓷業發展重要階段的演變蹤跡。

  各窯址的作坊遺址作為遺產構成要素,說明了景德鎮制瓷工藝流程的發展日趨復雜、分工逐漸細化的演變過程。這些不同歷史時期的窯業堆積保存著大量類型豐富的瓷器標本,構成各年代延續的器物發展路徑,較全面的展現了在唐宋元明清不同朝代中國瓷器種類、樣式、色彩、紋飾的內在聯系和發展規律。

  2.體現景德鎮最高的制瓷水平。

  景德鎮御窯廠遺址體現了明清時期景德鎮最高水平的制瓷技術。明清御窯廠在瓷器生產的各個環節,從選料加工、淘泥造型、彩繪裝飾、科學燒制等方面的工藝流程把控及組織管理都展現出了很高的水準。

  坯料和釉料加工的水碓遺址保存了原料經粉粹、淘洗、沉腐到“不(dun)子”的主要過程遺跡,御窯廠窯址、湖田窯址、落馬橋窯址的作坊遺址分別保留了瓷土加工、做坯成器以及上釉、裝燒等生產遺跡。這些遺產要素不僅展現了先進的制瓷手工技藝,也與藍浦的《景德鎮陶錄》、唐英的《陶冶圖說》等重要歷史文獻相吻合,提供了彌足珍貴的實物史證。

  御窯遺址無論從窯坊的形制規模、窯爐材料,還是作坊工序點的擺布、生產設施的配備,均體現了當時的最高水平。如御窯廠遺址內的轆轤車坑、澄泥池和料缸等遺存,相對其它窯址,做工彰顯講究。此外,2014年首次發現的明代釉上彩作坊遺址,實證了御窯廠復雜的生產程序和嚴格的專業分工制度。其原料之精細、分工之明確、燒造之講究、產品之精美,都佐證了景德鎮窯系在明代就代表了中國制瓷的最高水平。

  3.反映多元的文化面貌。

  景德鎮御窯廠遺址現存大量瓷器標本,產品類型十分豐富,其造型和用途不僅反映不同年代的社會審美取向和文化追求,也體現從皇家貴族到平民百姓不同社會階層的生活面貌。此外,景德鎮御窯廠生產的各類外銷瓷產品,既有中國文化特色的傳統圖案,也有將中國文化和輸出地文化兼蓄的紋飾,還有完全體現輸出地文化特色的訂燒瓷品,通過這些瓷品,證明歷史上的景德鎮與世界不同地區,曾經有著廣泛持久深入的文化和貿易往來。

  景德鎮御窯廠遺址所有瓷器標本,均出自遺址范圍內豐富的窯業堆積,重要窯址都有較長的燒造歷史。御窯廠遺址的窯業堆積是由元代到清末,湖田窯址的文化堆積年代是從五代至明晚期,落馬橋窯址文化層堆積的年代則是從南宋晚期到民國初年。這些窯業遺址提供了連續完整的文化堆積層標本,有皇家御用品、民間日用品、外銷瓷品種類涵蓋生活用瓷、陳設用品、宗教用瓷等不同系列,呈現出豐富多彩的文化面貌。

  4.體現完整的手工業制瓷體系。

  明清御窯廠與景德鎮眾多民窯,形成了龐大的瓷器制作規模和范圍,在制度管理方面,則結合行幫行規,有力地推動了景德鎮制瓷行業體系的形成和發展。其遺產構成要素能夠體現完整的傳統制瓷產業結構。它既有傳統瓷業必需的原料資源和水運條件,還包含運輸、貿易、組織管理等外部要素,比較全面真實地反映了瓷器行業高度專業化分工的形態,再現了以制瓷業為核心的社會經濟形態?梢哉f,其高密集的分工合作、完善的組織管理、高效的規模生產、完整的行業架構是歷代其他窯口所不具備的。

  三、景德鎮遺產構成的分析

  2010年,時任國家文物局局長(現故宮博物院院長)單霽翔在景德鎮考察時,就力推景德鎮御窯廠遺址申遺:“景德鎮御窯是中國瓷業發展到巔峰時期的產物,體現了當時世界制瓷業的最高水平,在中國及世界手工業史上具有特殊的地位,應該將御窯廠遺址申報世界文化遺產加以保護!敝袊z產專家、清華大學呂舟教授曾講到:“講述一處遺產的價值,也是在講述一種文化對于人類文明的貢獻和影響。從這個角度來看,對價值的選擇與研究決定了價值認知的高度,是未來申遺最為重要的工作。針對景德鎮來說,其核心價值的挖掘應當著眼于景德鎮瓷器對全人類生活方式的巨大影響!

  因此,景德鎮要申報世界文化遺產,必須緊扣御窯廠遺址為核心主線,聯系歷史線索,來組成遺產要素的構成。并要求以景德鎮御窯廠遺址為核心,將能夠反映景德鎮千年制瓷歷史的重要階段,以及發展脈絡清晰、產業體系完備、代表一定時期核心價值、又現存保護良好的礦山開采、成型工藝、生產形態、窯爐構造、水運碼頭、民俗建筑等18個要素點,作為遺產構成要素主體進行整體申報。

  這主要是基于從歷史線索把不同朝代的窯口納入遺產源流構成,說明景德鎮瓷業燒造的延續性。在景德鎮現有保存的窯口遺址中,我們主要選擇了具有代表性的南窯、蘭田、湖田、落馬橋、麗陽、觀音閣等窯址,與御窯廠共同構成景德鎮窯系的延續性。同時,又基于完整性表達的要求,我們選擇了1,反映官搭民燒的窯址,主要有劉家窯和黃老大窯;2,反映管理制度和建筑風貌方面的,主要有湖北會館、奉新會館和豐城會館;3,反映當時運輸和貿易狀態的,主要有三閭廟碼頭;4,反映當時文化交流遺跡的堆積層,主要有落馬橋、御窯廠和觀音閣窯址;5,反映礦產原料的,主要有進坑和瑤里。

附遺產要素表:

  遺產構成要素點簡介:

  1.御窯廠遺址

  御窯廠是中國乃至世界陶瓷燒造技術最高水平的實物見證,反映了景德鎮作為世界制瓷中心的特點與核心內容,展現了中國制瓷產業的完整模式。

  御窯廠遺址與景德鎮其它重要窯址能夠完整勾勒出中國陶瓷燒造歷史的演進過程,不同年代窯業堆積所蘊藏的遺物再現了中國人內在的精神追求和審美品味,成為中華文明的特殊見證。

  御窯廠精湛的制瓷工藝和產品是體現景德鎮制瓷業具有世界性影響的最重要的文化遺存,也是中國陶瓷文化傳播和中華民族對人類文明發展的重要貢獻。

  2.唐代南窯窯址

  唐代南窯窯址位于江西省樂平市接渡鎮南窯村,窯址分布面積近3萬平方米。其始燒于中唐,衰落于晚唐,是迄今為止發現的最長的唐代龍窯遺址,填補了景德鎮唐代瓷窯文化遺存的空白。目前,反映唐代南窯窯址價值的主要遺存包括窯業堆積、窯爐遺跡以及周邊分布的與制瓷和運輸相關的遺址遺跡。這些遺跡保存較好,布局有序,無論從整體規模還是制瓷工藝流程等方面都能夠再現當時制瓷手工業的真實面貌。

  3.蘭田窯址

  蘭田窯址位于湘湖鎮蘭田村金星自然村,距南河約1公里。以萬窯塢窯址為中心,包括柏樹下、大金塢、金星村南側竹林等早期窯業遺存。蘭田窯址是景德鎮晚唐五代窯業遺址的典型代表,是目前景德鎮發現最為完整的早期磚砌龍窯遺址,為研究南方地區白瓷起源和早期窯業的生產面貌提供了珍貴資料。目前,反映蘭田窯址價值的主要遺存包括窯業堆積與窯爐遺跡。

  4.湖田窯址

  湖田窯創燒于五代,至明隆慶、萬歷之際衰落停燒,延燒歷史長達700余年,是我國青白瓷窯系的代表性窯場。湖田窯址是景德鎮目前已知規模最大、燒瓷歷史最長、揭示文化內涵最豐富的一處窯址,反映了景德鎮制瓷工藝逐漸向高級發展的歷史過程。目前,反映湖田窯址重要價值的主要遺存包括窯業堆積、窯爐遺跡、作坊遺跡、生活遺跡與元代碼頭遺跡等。

  5.落馬橋窯址

  落馬橋窯址是一處是元代浮梁磁局轄下的一處重要窯場,對于探索元官窯——浮梁磁局的管理制度及生產狀況具有重要意義。燒造時代從南宋延續至民國初年。落馬橋窯址對元代青花瓷外銷歷史的研究有重要意義。

  6.麗陽窯址

  麗陽窯址位于景德鎮市麗陽鄉彭家村和麗陽村之間的瓷器山西坡和碓臼山南坡,南臨昌江,窯場燒制年代從元代延續至明代。麗陽窯址范圍內發現有龍窯向葫蘆窯過度的雛形,其完善了葫蘆窯的演變序列,對于研究景德鎮窯業技術的發展具有重要意義。目前,反映麗陽窯址重要價值的遺跡包括窯業堆積與窯爐遺跡。

  7.觀音閣窯址

  觀音閣窯址是景德鎮迄今保存最好的明清時期窯址之一。窯址出土的“克拉克瓷”、日本訂燒瓷器對于研究景德鎮明代中晚期外銷瓷的生產、銷售、定燒制度等具有重要的學術意義。目前,能反映觀音閣窯址重要價值的遺跡包括窯業堆積與作坊遺跡。

  8.高嶺瓷土礦遺址

  高嶺土從元代開始應用到制瓷業中,改善了瓷器的物理性能。高嶺土的開發運用推動和支撐著景德鎮明清制瓷業的鼎盛輝煌,使之成為國內乃至世界上重要的制瓷業中心,奠定了景德鎮在世界上的瓷都地位。

  9.進坑瓷石礦洞

  進坑處于五代北宋窯業燒造中心——小南河流域的核心地區,是宋代瓷石的最佳出產地。南宋蔣祈《陶記》記載“進坑石泥,制之精巧,湖坑、嶺背、界田所產已為次矣!蹦壳八姶墒V坑五處、千年瓷石古道、沿途十六處瓷石水碓,一千年來其山形地貌未經改變,依然保持宋代的原始格局,再現了當時從挖采瓷石到粉碎加工的瓷石加工體系。

  10.瑤里釉果礦遺址

  瑤里釉果礦遺址位于浮梁縣瑤里鎮白石塔村,是一處由宋代沿用至明清的陶瓷釉原料礦冶遺址。目前,二、三礦區釉果礦仍在開采過程中。已發現礦洞遺址主要分布于歷史上山道路兩側,以便于開采與運輸,現存四組礦坑道,露天明洞40多處,暗洞8處,礦道深數十米到數百米不等。是體現原材料開采與加工的相關重要遺跡。

  11.三閭廟碼頭及古街

  景德鎮瓷器生產的原料和成品輸出均靠水運。故而碼頭是景德鎮與外界交流的重要節點,也是景德鎮整個制瓷產業環節中的重要組成部分。三閭廟是景德鎮碼頭遺存的代表,由碼頭發展為重要的商埠集鎮,是“昌江水運”對景德鎮瓷業發展、社會發展的重要見證。

  12.東埠碼頭及古街

  景德鎮瓷器生產的主要原料來源和瓷器輸出均靠水運,故而碼頭是景德鎮與外界交流的重要節點,也是景德鎮整個制瓷產業環節中的重要組成部分。東埠碼頭是景德鎮碼頭遺存的代表,由碼頭發展為重要的商埠集鎮,是景德鎮瓷業和社會發展的重要見證。

  13.湖北會館

  景德鎮行幫是以地域、鄉族關系為紐帶結社或組織同鄉會、同業會等,為景德鎮陶瓷產業的重要社會組織形式。會館則是行幫制度在管理的具體體現。景德鎮曾建有會館近40處,有史料可查的為24處,多數在清代設立。其中,湖北會館為目前保存較好的行幫會館舊址,是自明末至民國景德鎮瓷業經濟高度發展、依托行幫進行社會管理和行業控制的重要見證。

  14.奉新會館

  奉新會館位于景德鎮畢家下弄,是以地域、鄉族關系為紐帶結社或組織同鄉會、同業會等聚集場所,為景德鎮陶瓷產業的重要社會組織形式。會館是行幫制度在的具體體現。其中,奉新會館為目前保存較好的行幫會館舊址,是自明末至民國景德鎮瓷業經濟高度發展、依托行幫進行社會管理和行業控制的重要見證。

  15.豐城會館

  豐城會館位于景德鎮程家上巷。景德鎮行幫是以地域、鄉族關系為紐帶結社或組織同鄉會、同業會等,為景德鎮陶瓷產業的重要社會組織形式。會館則是行幫制度在的具體體現。其中,豐城會館為目前保存較好的行幫會館舊址,是自明末至民國景德鎮瓷業經濟高度發展、依托行幫進行社會管理和行業控制的重要見證。

  16.黃老大窯址

  黃老大鎮窯址位于景德鎮市珠山區珠山街道龍珠閣社區彭家上弄南側,是第三次全國文物普查登記確定的不可移動文物。黃老大鎮窯建于清代,且處于御窯廠附近,是官搭民燒制度的重要見證,對研究景德鎮城區鎮窯的發展歷史及窯爐形制的演變等有重要價值。

  17.劉家窯

  劉家窯窯址對研究景德鎮老城區內古代民窯制瓷業有很高的價值,也是清代官搭民燒制度的重要見證。窯爐結構及部分作坊遺跡較完整,與御窯廠構成了明清時期御用瓷器的燒造體系,對研究景德鎮城區鎮窯的發展歷史及窯爐形制的演變等有重要價值。

  18.徐家窯

  徐家窯窯址位于景德鎮市迎祥弄,對研究景德鎮老城區內古代民窯制瓷業有很高的價值。窯爐結構及部分作坊遺跡較完整,與御窯廠構成了明清時期御用瓷器的燒造體系,現已全面修復,對研究景德鎮城區鎮窯的發展歷史及窯爐形制的演變等有重要價值。

  四、御窯廠遺產價值的比較

  世界遺產是指被聯合國教科文組織和世界遺產委員會確認的、人類罕見的、目前無法替代的財富,是全人類公認的具有突出意義和普遍價值的文物古跡、自然景觀、精神遺產。

  申報世界文化遺產,必須吻合“全球突出普遍價值(OUV)”的要求。全球突出普遍價值包含三大要素,即一是價值標準,二是真實性與完整性,三是保護管理(水準)。其中價值標準又按照人類的杰出創造,不同文明之間的相互交流與促進,人類社會不同發展歷程的見證,不同文明體系或科技成就的典范,人與自然和諧共存的成功范例,人類社會的重大信仰、傳統事件等六個方面,界定了世界文化遺產選配的六種價值標準。除第六條標準不能單獨作為列入條件外,其他標準只要符合其中一條,即能吻合列入《世界遺產名錄》的條件,那么,我們把景德鎮的御窯廠遺址為核心及其遺產構成要素做番比較,就能更加明確我們申報世界文化遺產的列入條件。

  1.遺產價值的綜述

  景德鎮御窯廠遺址是明清專為宮廷燒造和供奉瓷器的皇家瓷廠遺址,遺產范圍內分布有燒制瓷器的作坊和窯爐遺址,其地下豐富的文化堆積存留著明清不同朝代的瓷器標本。

  明清御窯廠歷經500余年,其生產技術和產品在傳播中國瓷文化方面對人類文明發展做出了的重要貢獻。因此御窯廠遺址是體現景德鎮制瓷業具有世界性影響的最重要的文化遺存。同時,景德鎮御窯廠遺址是上千年來中國瓷文化發展的獨特證據。不同年代窯業堆積所蘊藏的瓷片遺物再現了中國人內在的精神追求和不同時代的審美品味,成為中華文明的特殊見證。景德鎮御窯廠遺址及其相關歷史遺跡反映了景德鎮作為世界制瓷中心的手工業復合體的特點與核心內容,展現了中國制瓷產業的最高水準和完整的產業模式,闡釋了中國在大航海時代因瓷器生產及貿易做出的突出貢獻。

  2.突出普遍價值的綜述

  景德鎮御窯廠遺址體現出景德鎮制瓷業所具有的世界性影響,與其他文化之間的交流與互動,以及在傳播中國瓷文化方面對人類文明發展做出的重要貢獻。按照申報世界文化遺產的價值標準,景德鎮御窯廠遺址符合《實施保護世界文化與自然遺產公約的業務指南》世界遺產標準的第二、三、四條標準。

  3.符合標準的闡述

  標準(2):

  Exhibit an important interchange of human values, over a span of time or within a cultural area of the world, on developments in architecture or technology, monumental arts, town-planning or landscape design.

  在一段時期內或世界某一文化區域內人類價值觀的重要交流,對建筑、技術、古跡藝術、城鎮規劃或景觀設計的發展產生重大影響。

  景德鎮御窯廠遺址反映出中外文化在陶瓷藝術方面的交流。窯業堆積以及窯爐作坊遺跡再現了五百多年間御窯廠制瓷技術和產品的創新及演變過程,以此帶動明清景德鎮成為世界制瓷中心。景德鎮御窯廠遺址各窯址瓷片堆積的規模、瓷器標本與傳世外銷瓷的比較,充分證實了這些窯址是明清中國外銷瓷的主要產地,這些窯址生產的瓷器成為世界性商品,將中國文化傳播到全世界,在一定程度上改變了其他民族的生活方式、審美品味,促進了文化間對話。御窯廠制瓷技術的傳播,對世界文明發展做出貢獻。它的產品也受到外來文化的影響,并得到進一步創新,體現出文化交流及文明互動。

  標準(3):

  Bear a unique or at least exceptional testimony to a cultural tradition or to a civilization which is living or which has disappeared.

  能為延續至今或業已消逝的文明或文化傳統提供獨特的或至少是特殊的見證。

  景德鎮御窯廠遺址反映了中國社會文化、藝術的獨特品味。它的作坊和窯爐遺跡所承載的制瓷技藝是中華瓷文化具有代表性的組成部分。景德鎮御窯廠遺址文化堆積中蘊含的瓷器標本體現了中國人特有的性格和品質、文化理想、瀟灑風度以及對生活藝術化追求,尤其是明清皇家瓷文化的審美取向,展示了宮廷生活面貌和情趣。不同年代的窯業堆積體現出中華文化的藝術底蘊和產品的不斷創新,作品風格的變化反映出不同時代的特征。因此御窯廠及相關窯址是中國自晚唐至明清上千年瓷文化的連續發展過程的獨特見證。

  標準(4):

  Be an outstanding example of a type of building, architectural or technological ensemble or landscape which illustrates (a) significant stages) in human history.

  是一種建筑、建筑或技術整體、或景觀的杰出范例,展現人類歷史上一個(或幾個)重要階段。

  景德鎮御窯廠及相關遺址代表了中國制瓷行業全盛時期的最高水準,見證了景德鎮制瓷行業快速發展并成為中國乃至世界制瓷中心的歷史階段。相關窯爐與作坊遺跡的發展演變,體現了御窯廠集歷代之大成的制瓷技藝與先進的生產管理水平。御窯及周邊民窯的遺址分布狀況印證了典籍記載的督陶制度、官搭民燒制度等嚴格而高效的生產管理方式。瓷土礦、瓷石礦、釉果礦、碼頭、會館等原料加工、生產運輸和管理設施遺址,展示了以御窯廠為核心的完整產業構成及生產規模。這些要素共同闡釋了景德鎮御窯廠遺址在世界手工業制瓷領域的杰出地位。

  4.體現文化遺產核心價值的載體特征要素

  目前,體現景德鎮御窯廠遺址文化遺產核心價值的載體特征包括以下幾個方面:

  重要窯址窯業堆積的范圍和豐富性:反映了各窯口的燒造年代與規模、產品類型與質量以及其反映的落選瓷器埋藏制度、外銷瓷等重要信息;此外,窯業堆積的包含物充分反映了中國人獨特的審美取向。

  窯址窯爐的分布、形式和結構:體現不同時代窯口的裝燒工藝及其反映的瓷業技術的進步,反映了其發展至制瓷技術頂峰的過程。

  窯址內其他重要遺址的分布、形式和功能:反映制瓷工藝流程和景德鎮嚴密的瓷業組織架構的重要構成信息。

  其他系列歷史遺存的空間布局及功能:反映與制瓷相關的手工業復合體的相關信息,以及景德鎮城市與瓷業的重要關系。

  綜上所述,我們可以看到,景德鎮御窯廠是中國和世界制瓷技術最高水平的實物見證。代表了中國制瓷技術由成熟期到鼎盛期的發展演變序列,全面體現了完整的手工業制瓷體系,反映了景德鎮與世界各國之間的文化交流與互動,傳播了中國文化,影響了世界陶瓷生產的興起和發展。其中申遺項目具有成為世界遺產的潛在價值,反映了中國瓷文化發展的完整過程和所達到的最高水準,將有助于填補世界遺產名錄這一類型的空白。

  五、申報世界文化遺產的意義

  2014年3月國家主席習近平在聯合國教科文組織總部發表的重要演講中指出:“把跨越時空、超越國度、富有永恒魅力、具有當代價值的文化精神弘揚起來,把繼承傳統優秀文化又弘揚時代精神、立足本國又面向世界的當代中國文化創新成果傳播出去!

  我們申報世界文化遺產的目的,就是讓我們具有代表性的遺產文化得到世界的認同,就是用國際的標準來規范我們對遺產的保護,從而獲得利用世界的平臺來傳播遺產文化的精神,實現共存、共融、共同發展。對于景德鎮來說,其意義主要體現在以下幾個方面:

  1.有助于歷史文脈的承襲,鑄就城市核心魅力。

  景德鎮陶瓷,在長達一千多年的歷史長河中,通過連續性差異化的創新發展,逐漸形成了景德鎮獨特的文化面貌。我非常贊同陶瓷學者---舒惠學先生講到的觀點,“景德鎮經過一千多年的傳承發展,繁衍積淀,已形成了一套完整健全、龐雜縝密的手工制瓷體系,并且不斷優化細化科學化,引領中國制瓷技藝走向一個又一個高峰,成為人類文化藝術寶庫中不可或缺的重要組成部分,極大地豐富了世界文化的內涵。有形的手工制瓷體系又孕育滋生無形的思想、情操、價值觀念,細無聲地滲透到這個城市的民俗、宗教、節日、飲食和建筑等方方面面。精神和物質相互影響、互為因果、齊頭并進、不斷發展,繼而締造出了一個具有特殊品格的景德鎮大陶瓷文化體系!惫P者認為這個大陶瓷文化體系應由宗教信仰、人文精神和制瓷技藝聚合而成,他們是景德鎮陶瓷文化體系上三個不同層面的同心圓,表征是陶瓷器皿,展示的形式是制瓷技藝,內核則是人文精神。我們申報世界文化遺產,就是要在這個陶瓷文化體系中,當然包括我們的御窯文化中,找到這三個圓的交集點,把文化核心的部分梳理清楚。通過對歷史文脈承襲的展現空間立體地把形式上的精湛技藝、風貌上的建筑布局、業態上的特色經營、內核上的人文價值充分表現出來,從而讓來到景德鎮的人能感受到這座城市的內核魅力、感受到景德鎮的靈魂所在,讓復興千年古鎮的定位,呈現在活生生的現實中。

  2.有助于推動城市格局的調整,形成特色。

  一座有魅力、有底蘊、有人文情懷的城市,一定是座有特色的城市。像意大利威尼斯,有水的特色;日本的京都,有懷舊的特色。因為有特色,才能吸引人們關注,人氣旺了,自然生機勃勃,氣場就好,各種業態也就良性循環。所以說,優美的居住環境和精致的生活是現代文明生活的標志。如何借助申報世界文化遺產環境整治的契機,推動景德鎮城市格局的調整與升華,是居住在這個城市的市民翹首以盼的希望。

  大家都知道,景德鎮是國務院1982年公布的首批二十四個歷史文化名城之一。2015年初,為增進景德鎮與世界文化的交流互動,景德鎮市適時啟動了以御窯廠遺址為核心及其構成要素整體申報世界文化遺產工作。自此以來,從保護入手,這兩年對御窯遺址周邊進行了前所未有的全面環境整治,通過以點帶面的整治,城市環境和面貌在規劃的指引下得到極大的改善,文化遺產也在這一過程中得到了充分的展示與凸顯,帶動了整個城市環境的悄然靚麗。

  目前國家文物局經過專家評審,已批準將“景德鎮御窯廠遺址”列入中國世界文化遺產預備名錄,取得了階段性重要成果。毋庸置疑,當前就是要緊緊抓住這一契機,并積極響應江西省政府提出的建設“美麗富饒新江西”的號召,結合我們城市自身的特點,著力把景德鎮恢復建成名副其實的中國歷史文化名城。

  顯然,推動城市格局的調整與升華,應該放在作為歷史文化名城建設的框架下進行總體設計,放在突出景德鎮城市特色和厚重文化的背景下來統盤考慮。景德鎮市政府提出的以申報世界文化遺產為切入點,統籌推進文化遺產和老城保護工作,在多方征求專家學者意見的基礎上,進一步理清遺址保護和利用的關系,進一步明確將御窯廠遺址13.1公頃核心區、80公頃延伸區、240公頃“陶陽十三里”老城區的保護工作逐步擴展覆蓋到主城區以及全市各申遺要素點的總體思路。筆者認為,這是個了不起的宏偉思路。當然,首先是要在過去點狀規劃的基礎上,完善全域性保護規劃,并結合對大遺址保護的要求,將反映景德鎮城市演變發展的重要節點和標志性的歷史事件和人物,明清時期歷史記載的經典建筑和實物遺存,編好故事作為恢復性建設的依據,力求把景德鎮歷史上的生產形態、生活情調、文化情感、宗教信仰、民俗風情、建筑風貌與當代城市的發展進步有機融合,再現新的歷史時期社會祥和、文化豐富、生活精致、生態宜人、環境優雅的特色城市,讓景德鎮成為一個融歷史文化與現代文明為一體的文化名城建設新樣板,讓這座城市的特色魅力影響中國、感染世界。

  應該說,這是景德鎮城市建設歷史中最為恢宏的創舉,也是中國歷史文化名城建設的新探索。

  3.有助于御窯遺址真實性和完整性的提升。

  世界遺產公約規定,世界遺產所在地國家必須保證遺產的真實性和完整性。

  保護世界遺產,就是要保證和維護遺產的真實性和完整性。長期以來在遺產保護和古建筑維護中有二種思想:保護現狀或者恢復原貌。人們對應該采取哪一種方式,一直爭議不止。日本《奈良真實性文件》認為,“真實性的衡量基礎來自于對文化遺產原始與后來特性和意義的了解,即真實性已不僅是針對文化資產的原始價值,還包括了它之后的使用以及所被賦予的意義!蹦壳,遺產界學者大多肯定這種界定是比較客觀的。

  北京大學孫華教授在其《景德鎮瓷業遺產申遺芻議——從系統性和完整性的視角》文章中指出:“以御窯廠遺址為代表的景德鎮瓷業遺產的申遺,其完整性的考量內容應該包括御窯廠本身的空間形態的完整性,御窯廠產品生產環節的完整性,御窯廠關聯窯廠及其保障體系的完整性!睂O華教授的觀點在理解御窯內涵的完整性表達上,讓我們有了一個界定的范圍,這將對下一步御窯遺址完整性的內涵表達與展示是有借鑒意義的。

  景德鎮御窯遺址的保護范圍經國家文物局批準,已從5.1公頃擴展到13.1公頃,客觀地說,遺址內所展示的內容,目前還遠遠不夠支撐500多年的御窯內涵。在展示形式、聲光輔助、趣味性和互動性方面都還有待改進,特別是在詮釋明清二朝的陶瓷文化的核心價值方面還有待重點加強。所以說,無法體現御窯遺址完整性的要求。因此,筆者認為,要盡快提升御窯遺址完整性的展示,可以從以下建議思路考慮:

  一是實現御窯遺址范圍上的完整性(有形的),即恢復遺產的“歷史真實性”。按上所述,將經典選擇明清時期歷史記載和實物遺存,反映景德鎮城市演變發展的重要節點和標志作為恢復性的建設依據,盡可能把御窯四周恢復明清鼎盛時期的歷史風貌;二是實現文化概念上的真實性(無形的),即實現遺產“價值的真實性”;謴汀巴暾钡挠G遺址作為明清二代御窯和它承載的價值內涵,突出文化遺產伴隨實物而來的概念上的真實性,如“景德鎮御窯廠歷史文化全景式主脈絡的時空進程影像和體驗演繹等”;三是按照全城保護規劃的要求,將御窯遺址四周的歷史街區(前文提到的80公頃概念)范圍納入歷史文化名城恢復性整治和建設中,形成一個相對大的范圍、體量,足以把大陶瓷文化體系中的人文精神、宗教信仰和制瓷技藝能夠完整地表達出來,從而使我們能夠從時間、空間二條線梳理這個城市的進步演變史和瓷器的變革史,復蘇出一個飽滿的陶瓷文化生態體系,讓每個來景德鎮的人在吃、住、游、購、行的體驗過程中,知道自己體驗的是哪條脈絡,讓他們在短暫的到訪中,瞬間建立起一個盡管是概念化的卻是豐滿的“景德鎮感”。

  著名遺產專家郭旃先生說:“一個國家世界遺產工作開展的深度和廣度,擁有世界遺產的多寡,代表著這個國家和人民歷史的輝煌與貢獻,也標志著當代社會的綜合實力與文明水平!

  景德鎮御窯廠遺址,是中國文化遺產的重要組成部分,構成了中華文明五千年的史跡主體。我們可以說,一部中國陶瓷史就是中國文明史發展的縮影,而景德鎮的陶瓷發展史在中國陶瓷史上占據重要的位置。所以說保護好御窯遺址就是對中國陶瓷文化的傳承與弘揚。

  那么對于御窯遺址的文化傳承,我們應該抓住那些精髓,在傳承的基礎上又應如何去弘揚,這就要求我們要深度去挖掘,要把文化遺產的教育功能、經濟功能、社會功能以及政治功能梳理好,運用在促進社會經濟發展的過程中。

  同時,我們也應該充分利用好聯合國教科文組織的渠道和資源進一步提升景德鎮在國際上的影響力和知名度。更多地吸引和集聚全球資源研究景德鎮,研究御窯文化,從而傳播景德鎮陶瓷文化,這既有利于景德鎮悠久歷史的陶瓷手工藝體系的傳承和保護,又能在傳承的基礎上激發創新,為景德鎮陶瓷文化產業、創意產業注入新的活力,帶來新的發展機遇。

  社會的進步、文明的興盛,必然伴隨著文化的振興,文化的振興又必然推動著社會經濟的發展。我們在“打造一座與世界對話的城市”,就是要充分利用好景德鎮的歷史價值、文化價值、品牌價值,向世界展示景德鎮的獨特魅力,使景德鎮的文化與世界相融、理念與世界接軌、經濟與世界對接,為實現“富裕美麗幸!苯鞯木暗骆倶颖径恍概。

  參考文獻

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編輯:王東  
來源:中國江西網 回到首頁 >>
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